Sastāvdaļas: piens un garšvielas - kardemons, kanēlis, muskatrieksts svaigi rīvēts, koriandrs, ingvers (var pulver-veidā), vaniļa.
Daram tā: uzvāram pienu, noņemam no plīts, lai nokrītas. Tad otro reizi uzvāram un atkal noliekam uz vēsākas virsmas. Kad līmenis nokrities, beram pa šķipsniņai no katras garšvielas. Vēl trīs reizes uzvāram, tad ķeramies klāt pie uzputinšānas, cilājot to no viena trauka otrā. Praktiski sanāk, ka tiek iecilāts gaiss - reizes sešas, septiņas. Vātām silts piens ir ļoti ieteicams!
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru